名古屋の食文化
「あつた蓬莱軒 ひつまぶし」編
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チーム OTENBA

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番組紹介

名古屋発祥のうなぎ料理と言えば「ひつまぶし」。その老舗「蓬莱軒」にチームOTENBAが行って来ました!
女将さん直々に「ひつまぶし」の食べ方や由来を教えていただきました。皆さんも、自分の一番の食べ方を見つけて下さいね!

インフォメーション

あつた 蓬莱軒 神宮南門店  
営業時間 11:30〜14:30
16:30〜20:30
(火曜日定休)
地下鉄名城線「伝馬町」駅
http://www.houraiken.com/